啤酒發(fā)展史?
第一部分：古代的醇香 古埃及是啤酒歷史的起源之地。早在公元前4000年左右，當時的埃及人就開始釀造啤酒。他們將大麥、面粉和水混合在一起，然后通過發(fā)酵過程制作出了一種醇香的飲品。這種飲品在當時被視為神圣的，被用于宗教儀式和慶祝活動。
古代米酒叫什么?
米酒又名醪糟、酒釀,古人叫“醴”。是南方常見的傳統(tǒng)地方風味小吃。主要原料是江米 。 黃酒是中國特產(chǎn)，也稱為米酒，屬于釀造酒，在世界三大釀造酒（黃酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。緣本黃酒秉承房縣黃酒的傳統(tǒng)工藝（已列入世界級非物質文化遺產(chǎn)），采用現(xiàn)代化的設備和技術手段，生產(chǎn)的緣本糯米黃酒色澤微黃，清亮透明有光澤，具有黃酒特有的濃郁醇香和清雅醇香，口感醇厚、柔和，鮮甜爽口。
米酒（酒釀、甜酒）是中國漢族和大多數(shù)少數(shù)民族傳統(tǒng)的特產(chǎn)酒，舊時叫“醴”。是南方常見的傳統(tǒng)地方風味小吃。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒釀在北方一般稱它為“米酒”或“甜酒”。 因為米酒是糯米制成的，又稱作江米酒、糯米酒、甜酒、酒釀。米酒是具有代表性的食品之一。糯米能補虛補血補脾肺。釀成米酒后，增添了酒性，善于竄透，能通肝、肺、腎經(jīng)。
啤酒最開始是那個國家發(fā)明的?
啤酒最開始是由古巴比倫人發(fā)明的。 這個結論可以從歷史文獻中得到證實。 古巴比倫人將大麥、小麥等谷物磨碎揉成糊狀物，再經(jīng)過發(fā)酵釀制而成。 他們認為啤酒是神的飲料，是一種受到神明崇拜的宗教飲品。 隨著時代的進步，啤酒文化逐漸傳到歐洲和其他地區(qū)，如今成為世界流行的飲品之一。
啤酒最早是埃及人發(fā)明的。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。 公元前4000年美索不達米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀，古巴比倫國王漢穆拉比(Hammurapi～公元前1750)頒布的法典中，已有關于啤酒的詳細記載。公元前1300年左右，埃及的啤酒作為國家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。 最早的啤酒只是大麥汁稍微發(fā)酵，有點酒味的飲料。根據(jù)溫度和酵母菌(那時人類還不知道這是啥東東)種類的不同，分成了拉格(Lager)和艾爾(Ale)，它倆的區(qū)別在于發(fā)酵位置的不同，拉格在發(fā)酵桶的下面低溫發(fā)酵，艾爾在上面溫暖環(huán)境下發(fā)酵。好比男人看見女人的反應，多數(shù)都變成了下半身思考，所以比起艾爾，拉格要更為普遍。
啤酒最開始是由古代的蘇美爾人發(fā)明的。 因為蘇美爾人在生活中需要利用大量的小麥和大麥來制作面包和食品，但隨著時間的流逝，他們發(fā)現(xiàn)將小麥和大麥混合發(fā)酵的飲品也很受歡迎，這就是啤酒的起源。 在古代，啤酒不僅是一種飲料，還是一種重要的貨幣和貿易商品，因此在發(fā)展啤酒文化的同時也促進了文化和經(jīng)濟的發(fā)展。 現(xiàn)今啤酒已成為世界各地的主流飲品之一，也是文化和歷史的重要組成部分。
世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫，證明了這個事實。人工釀造啤酒，有三個前提： 第一是先要進入農耕社會掌握種植麥類（大麥）的技術； 第二是要能夠焙制面包； 第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。
啤酒最開始是由古代美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人發(fā)明的。蘇美爾人在公元前4000年左右開始釀造啤酒，他們使用大麥、水和酵母等原料釀造啤酒，并將其用于宗教儀式和日常生活中。隨著時間的推移，啤酒逐漸傳播到歐洲和其他地區(qū)，成為了世界上最受歡迎的飲品之一。
不是發(fā)明的,是發(fā)現(xiàn)的.那是別掩埋的谷物經(jīng)過很長的一段時間的封閉,以后和真菌的化學反應的產(chǎn)物.后別后人所發(fā)現(xiàn).最早人為制造的啤酒應該是德國的黑啤.
啤酒是哪個國家最先發(fā)明的?
19 啤酒起源于西亞。公元前8000年在蘇美爾文明時期，開始制作啤酒，啤酒的釀造過程是人類農業(yè)發(fā)展的結果，啤酒是一種可口的飲品，改善了人類的生活。
啤酒最早是古埃及人發(fā)明的。人類在使用谷物釀造酒類飲料已經(jīng)有好多年的歷史，已經(jīng)知道的最古老的酒類文獻，是公元前6000年左右，古巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。 在公元前四千年，美索不達米亞地區(qū)就已經(jīng)有用小麥、大麥、蜂蜜等食物制作的十六種啤酒，在公元前三千年開始，使用了苦味劑釀造啤酒。 公元前十八世紀，古巴比倫國王漢穆拉比的法典中，有關于啤酒的制作。最早的啤酒只是用大麥汁稍微發(fā)酵，是帶有一點酒味的飲料。
回答1：歷史資料顯示，啤酒最先是由古代美索不達米亞的蘇美人發(fā)明的。 回答2：據(jù)考古學家發(fā)現(xiàn)，蘇美人在公元前4000年左右已開始釀造啤酒。 當時他們使用的方法是將水、大麥和霉菌混合發(fā)酵，然后將其濾出并制成飲料。 回答3：后來，啤酒在古埃及、羅馬和歐洲等地逐漸流傳開來，并在不同的地方發(fā)展出了多種口味和釀造方法。 目前，啤酒已經(jīng)成為全球最受歡迎的酒類之一，也是許多國家文化的重要組成部分之一。
啤酒最早是古埃及人發(fā)明的。 5000年前（公元前3000年），世界上最早發(fā)明啤酒的文明古國是在尼羅河畔——古埃及王陵的墓碑壁畫，證明了這個事實。人工釀造啤酒，有三個前提：第一是先要進入農耕社會掌握種植麥類（大麥）的技術；第二是要能夠焙制面包；第三是要培養(yǎng)出啤酒酵母。
啤酒是一種非常古老的飲品，在史前時期就已經(jīng)存在了。至于最先發(fā)明啤酒的國家，歷史上確切記錄不詳，但據(jù)考證，啤酒最早的發(fā)展地區(qū)應該在中東地區(qū)的美索不達米亞，即現(xiàn)在的伊拉克地區(qū)。 早在公元前6000年左右，美索不達米亞的蘇美人就已經(jīng)開始釀造啤酒，這也是啤酒的最早記錄。 在埃及、古希臘和羅馬時期，啤酒也得到了廣泛的應用和發(fā)展。隨后，啤酒逐漸傳播到歐洲和其他地區(qū)，并得到了廣泛流傳和應用?，F(xiàn)在，啤酒已經(jīng)成為全球流行的飲品之一，各個國家都有著自己獨特的啤酒文化和品種。
1 無法確定。 2 啤酒歷史悠久，很多國家都有發(fā)明和釀造的記錄。 例如，古埃及、美索不達米亞地區(qū)、古羅馬和中國都有制作啤酒的歷史。 3 如果想深入了解各個國家的啤酒歷史和文化，可以通過閱讀相關書籍、旅游和交流等方式拓展知識面。
啤酒別稱?
啤酒的別稱又話麥酒、皮酒。 啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。 1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當于3～5個雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個輕體力勞動者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一。
啤酒又話麥酒、皮酒，以大麥為主要原料釀制而成的酒。《清稗類鈔》：“麥酒者……又名啤酒，亦稱皮酒。貯藏時，尚稍稍發(fā)酵，生碳酸氣，故開瓶時小泡突出。飲后，有止胃中食物腐敗之效，與他(酒）不同?！?據(jù)《膠澳志》記載，19世紀末(清光緒年間），德國派軍隊以保護德傳教士之名占領了青島，在青島建啤酒廠。青島啤酒用上等大麥做原料，以蒂大粉多的“青島大花”做啤酒花，采用嶗山礦泉水釀制而成。
啤酒的名稱有百威啤酒、青島啤酒、喜力啤酒、嘉士伯啤酒、雪花啤酒、生力啤酒、科羅娜啤酒、健力士黑啤、英博啤酒等。啤酒是一種以小麥芽和大麥芽為主要原料，加上啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵釀制而成的酒精飲料。
啤酒從一開始是不叫啤酒的，它在古巴比倫稱為“西卡里”，希臘語中是“西凱拉”……啤酒在古巴比倫稱為“西卡里”，“西卡里”在錫伯來語里就成了“謝凱爾”，意思是“濃厚的酒”，而在希臘語中成了“西凱拉”，意思是“甜酒”。 荷馬史詩《伊利亞特》里有關于“醇酒”的描寫，有人認為那時說的“醇酒”很可能就是啤酒
啤酒有屬于自己的別稱,因為人氣太高,外號也是多種多樣,最有名的三個就是“糖性飲料”“液體面包”和“清涼飲料”。
啤酒的原產(chǎn)地是哪?
啤酒的原產(chǎn)地是歐洲。 歐洲是啤酒的起源地，最早的啤酒在古代巴比倫和埃及都有發(fā)現(xiàn)，但是最早有關啤酒的文字記載是在公元前5世紀的希臘和羅馬，而現(xiàn)代啤酒的生產(chǎn)技術和品味的形成也是源自于歐洲。
德國 巴黎盧浮宮博物館內的“藍色紀念碑”上，記錄了公元前3世紀巴比倫的蘇美爾人以啤酒祭祀女神的情形。其實，啤酒的發(fā)明者是蘇美爾人。6000年前，居住在美索不達米亞地區(qū)的蘇美爾人，他們用大麥芽釀制成了原始的啤酒，不過那時的啤酒并沒有豐富的泡沫。大約在3000年前，波斯一帶的閃米人學會了制作啤酒，而且他們還把制作啤酒的方法刻在板上，獻給農耕女神。公元前2225年，啤酒在古巴比倫人中得到了普及，他們用啤酒來招待客人。那時候古埃及人和古巴比倫人注意到了啤酒的藥用價值，紛紛用啤酒制作藥物。希臘人也非常熱愛喝啤酒，他們從埃及人那里學會了釀制啤酒的方法。公元4世紀時，啤酒傳遍了整個北歐。啤酒種類開始變得豐富，其中英國人用蜂蜜和水混合釀制而成的蜂蜜酒是比較有名的一種。英國出現(xiàn)的一種黑啤酒也非常有名，與現(xiàn)代的黑啤酒已經(jīng)很相似。公元1世紀，愛爾蘭人自行釀制出了一種跟現(xiàn)代的淡色啤酒相仿的啤酒。1516年，巴伐利亞公國大公威廉四世發(fā)布《德國啤酒純酒法》規(guī)定啤酒只可以啤酒花，麥子，酵母和水做原料，同時是最早的食品法律19世紀，有了冷凍機，人們開始對啤酒進行低溫后熟的處理，就是這一發(fā)明使啤酒冒出了泡沫。1900年，俄羅斯技師首次在中國哈爾濱建立了啤酒作坊，中國人開始喝上了啤酒。1903年，英國人和德國人又在中國建了英德啤酒廠，就是青島啤酒廠的前身。 啤酒的發(fā)源地是德國。
古埃及。 啤酒的起源與谷物的起源密切相關，公元前6000年左右，巴比倫人用黏土板雕刻的獻祭用啤酒制作法。美索不達米亞地區(qū)公元前4000年已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。
古酒是什么酒?
黃酒 古人喝的酒主要是黃酒，大家耳熟能詳?shù)娜缗畠杭t、狀元紅、劍南春，這些都是黃酒，也就十幾度，比啤酒度數(shù)略高。而古人喝酒用的碗也不是我們想像的白瓷大碗。古人喝酒多用盞，它比碗小、比碗淺而又比味碟大，外形像漏斗。之所以用盞，是因為古代都用壇子裝酒，壇子口大，往盞子倒酒不易灑。
